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休みの日記、その2

昨日の記事で紹介をさせて頂いた本を
参考にハンバーグを作りました!

これが思いの外、上手に出来まして・・

KIMG0743.jpg

極端なアップは周りの汚い部分が写らないように
する為です(笑)

0.1g単位で測れる量りも買ってきて。。
本の書いている事を忠実に守ると美味しく
作れるんだなー、と感動♪

あまりに嬉しかったのでupしちゃいました(笑)

本当に自己満足な独り言でした(爆)

さ、何か映画を見よう!(^^♪


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COMMENT 2

宵乃  2014, 12. 01 [Mon] 07:25

美味しそうです♪
朝食を食べた直後なのに食欲が…(笑)
奥さん直伝のハンバーグもご家族に好評だったのが、さらにパワーアップですね。
美味しいのが作れるようになったら、混ぜる具や調味料をアレンジして自分流のハンバーグを追求するのも楽しいと思います。
映画も料理も楽しんで下さい♪

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take51  2014, 12. 01 [Mon] 22:24

>宵乃さん、こんばんは!

>美味しそうです♪
朝食を食べた直後なのに食欲が…(笑)

有難うございます!!(^^♪
実は刻んで炒めたタマネギを冷やすのに目の届かない
ところに置いておき、最初はタマネギ抜きのハンバーグが出来てました(笑)
それはそれで肉の塊で美味しかったですが、、(^▽^;)

>奥さん直伝のハンバーグもご家族に好評だったのが、さらにパワーアップですね。
美味しいのが作れるようになったら、混ぜる具や調味料をアレンジして自分流のハンバーグを追求するのも楽しいと思います。

本当ですね~!すっかり料理が楽しくなっちゃいました、、(^▽^;)
今度、チキンソテーに挑戦予定です!どうなるやら(笑)

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